CULTURA

Se realizará este viernes 22 y sábado 23 de febrero en el Parque Sarmiento, de 18 a 24, con entrada libre y gratuita. Organizado por la Municipalidad de Córdoba, será oportunidad de disfrutar la gastronomía y el humor local. Habrá más de 60 puestos de choripanes con variadas propuestas gastronómicas distribuidos en tres sectores: “Choripán Clásico”, “Choripán Gourmet” y “Choripán Mundial”. En el escenario actuarán Los Caligaris, Cacho Buenaventura, Diego Reinhold, Chichilo Viale, Sabor Canela y muchos artistas más. Se elegirá el mejor choripán, el mejor chimichurri y habrá certamen de humor. Organizado por la Municipalidad de Córdoba, el Festival Mundial del Humor y el Choripán Cordobés va por su sexta edición. Este año será el viernes 22 y sábado 23 de febrero en el Parque Sarmiento (Av. Deodoro Roca), con entrada libre y gratuita, de 18 a 24. Su propuesta logra reunir una amplia oferta gastronómica en torno al típico choripán junto a importantes referentes del humor cordobés y de la música. Dentro de su fase “choripán” el evento organiza año a año puestos con versiones locales, nacionales e internacionales, en variantes gourmet, clásicas, con particularidades de países; reunidos mediante convocatorias abiertas y públicas. En esta nueva edición, tanto los puestos de “Choripán Gourmet” como los de “Choripán Mundial” presentarán propuestas vegetarianas. Además, se dispondrá un carro de choripanes exclusivamente para celíacos. Los países que participarán del “Choripán Mundial” son: Comunidad Árabe, México, Deán Funes, España, Colombia, Cuba, Austria, Santa fe, Río Cuarto, Wenceslao Escalante, Croacia, Polonia, Brasil, Corrientes y Buenos Aires. Mientras que del “Choripán Gourmet” formarán parte La Kermés, Águila y Sol, Sabores Argentinos, Juan Griego, Locos por el Asado, Don Rogelio, El Cortijo, Buda Town, Pugliese, Café de la Plaza, El mesón, Justo al Mediodía, La Perinola, Texas, Tunga. Un jurado de especialistas cordobeses elegirá “el chimi más picante” y los mejores choripanes en sus tres categorías: mundial, gourmet y clásico. En cuanto a las propuestas artísticas formarán parte de la grilla del viernes 22 de febrero, DJ Diego Quiroga, Uber Amato, Gabriel Marasini y Juan De Battisti, Bomba Allende, Chichilo Viale, Enganchate Can Can, Diego Reinhold, Willy Magia, Cacho Buenaventura y Los Caligaris. El sábado 23, por su parte, actuarán DJ Volumen, Entangados, Vania Rojas y Mariel Soria, Misty Soul, Las Despechadas, Las Despechadas, Camilo y Nardo, Marcos Ontivero, La Bicho y Sabor Canela. Entre las nuevas propuestas son los “domos” donde se llevarán a cabo talleres, charlas y un certamen de humor e improvisación. El Domo 1 será la sede de las “CHIMI CHARLAS: Diálogos picantes con artistas sensibles”, coordinado por Claudio Cao. Estos diálogos tendrán como invitados a Pedro Saborido, Alejandro Orlando, María José (personaje de Alejandro Orlando), Carla Dogliani, Carlos Presman, Belén Pistone, La Cucca y La Rossi, HAM KHAN y Lore Jiménez. Charlas interactivas, descontracturadas, con una escenografía que simula un puesto de Choripán donde cada invitado/a se preparará un choripán mientras dialoga con el cocinero anfitrión, personaje encarnado por Emilio Orueta (ex Los Pelafustanes). El público asistente tendrá oportunidad de realizar preguntas informales poniendo en aprietos al entrevistado. Se desarrollarán durante los dos días del festival, de 20 a 22h. El Domo 2 será el Gastronómico de la Escuela de Chefs - Instituto Superior Mariano Moreno donde se dictarán clases magistrales sobre preparaciones innovadoras de choripanes. Finalmente, en el Domo 3 se llevará adelante el certamen de humor coordinado por Majul Flores de Córdoba Impro. Los participantes participarán por los siguientes premios: Mejor Historia, Mejor Improvisador y Mejor Labor Actoral. Otra de las novedades es que este año, cada puesto de choripán tendrá contenedores para separar los residuos húmedos y los secos, y además se dispondrá de receptáculos para juntar el PET y apoyar la tarea de reciclado que lleva adelante la Municipalidad en sus centros verdes, a través del proyecto “Recuperando valor”. Con esto se quiere crear conciencia en las vecinas y vecinos para separar la basura y aportar al posterior reciclado. Sistema de gestión integral de residuos sólidos urbanos centrado en la separación y reciclado progresivo de cientos de toneladas de materiales aprovechables en beneficio de la comunidad cordobesa.   Más sobre el festival   Con los años, la actividad fue propiciando un espacio de convivencia y encuentro de los cordobeses convirtiéndose, desde la primera edición, en un polo de atracción gastronómica, cultural y turística, y un aporte al desarrollo de la economía local. En cada nueva edición sorprende el crecimiento exponencial de asistentes. A partir de la segunda edición, en 2015, se sumó a este festival otra actividad distintiva de la cultura cordobesa: el “humor”. Creándose un espacio de intercambio y difusión entre humoristas emergentes y consagrados con el público asistente. El festival, junto a la Semana Gastronómica, es una de las actividades centrales programadas para potenciar el desarrollo del sector gastronómico como parte del desarrollo de la ciudad, en vínculo con nuestra identidad y nuestras prácticas culturales. +INFO: https://www.cordoba.gob.ar/festivaldelchori/ #festivalchori

Rumbo al Congreso Internacional de la Lengua Española CILE 2019, los días 25 y 26 de marzo se realizará en la ciudad de Córdoba el Seminario Iberoamericano de Periodismo y Comunicación, que reunirá a los principales referentes internacionales de las disciplinas para debatir presente y futuro de la palabra como valor y legado humano. Participarán 50 especialistas de todo el mundo. Habrá seis paneles de expertos y cerca de 20 talleres de capacitación con universidades locales.  Las inscripciones están abiertas en este sitio. 

Hasta el 16 de marzo se sucederán los festejos apoyados por la Municipalidad de Córdoba en los barrios San Vicente, Maipú, Hogar Clase Media Mix, Cerveceros, Villa El Libertador, Alto Alberdi, Matienzo, Villa Urquiza, San Martín, Guiñazú, Alta Córdoba, SEP, Observatorio, Las Violetas, Nueva Córdoba, Talleres Este, Nueva Italia, Güemes y Villa Unión. Los festejos contarán con servicio de emergencia médica, seguridad policial, hidratación y baños químicos. Durante estas celebraciones populares, el público podrá disfrutar los 19 proyectos de carnaval que participan este año. Se trata de los corsos propuestos por las organizaciones que fueron beneficiadas con el Programa de Fortalecimiento a los Festejos Comunitarios de Carnaval (Ord. 12.500) de la Municipalidad de Córdoba, en su última edición —mediante una convocatoria pública desarrollada durante diciembre pasado. Para el desarrollo de los festejos, el municipio actuará a través de diferentes reparticiones, entre ellas Cultura, Espacios Verdes, Policía Municipal e Higiene Urbana y Comunicación, entre otros. Con el apoyo a los proyectos que integran la programación de este año el municipio capitalino continúa fortaleciendo estos festejos populares de fuerte impacto social en los barrios, en relación a las identidades locales y al goce de derechos culturales de la comunidad. En este sentido es una gran noticia que para el ciclo 2018 se hayan presentado una decena de proyectos que participaron en anteriores ediciones al tiempo que se incorporaron nuevas propuestas, extendiendo el ámbito de celebraciones de carnaval en la ci   La programación continúa de la siguiente manera:  Viernes 22 19 a 1h CARNAVAL DEL DUENDE VERDE Organiza: Club Maipú / Asociación Civil Artistas B° Maipú Plaza Poeta Jorge Vocos Lescano (León esquina Valencia) Mapa: https://goo.gl/maps/qjCUkiuEZyJ2   Sábado 23 18 a 01h CORSO DE BARRIO POPULAR Organizan: Murga Eskndalosos de Rosedal / Biblioteca Popular 16 de Junio / Centro Cultural Néstor Carlos Kirchner B° Rosedal / Hogar Clase Media Mix Antártida Argentina esquina Calle Pública Mapa: https://goo.gl/maps/TJ4YTiozqeK2 21 a 1h CARNAVAL ALEGRÍA EN ACCIÓN Organiza: Centro Vecinal Cerveceros y Ampliación B° Cerveceros Onofrio Palamara esquina Ernesto Saavedra Mapa: https://goo.gl/maps/hv4WUXCvhGS2   Domingo 24 18 a 21.30h CARNAVAL POPULAR ZONA SUR Organiza: Centro Cultural Villa El Libertador B° Villa El Libertador Av. de Mayo esquina Pilcomayo Mapa: https://goo.gl/maps/HV9NdJd6twG2 17 a 1h CARNAVALES IMPROVISADOS Organiza: Grupo musical “La Chochi y La Improvisada” / Espacio de Salud Guillermo Lucena Gallo / Merendero Pancita Llena. B° Alto Alberdi Juan Cafferata esquina Humberto Primo Mapa: https://goo.gl/maps/q1XrrWpiNw72} 19 a 24h LOS CUARTETEROS DE MATIENZO Organiza: Asociación Civil Nuevo Amanecer B° MatienzoCalle Rufino Varela esquina Los Nogales Mapa: https://goo.gl/maps/GAn8sZBmVmC2   MARZO Sábado 2 16 a 00h CARNAVALAZO VILLA URQUIZA 2019 Organiza: Asociación Civil Hogar de Día Polo / La Bisagra Movimiento Universitario Independiente / SeAP- Servicio a la Acción Popular B° Villa Urquiza Domingo Irós esquina Igualdad Mapa: https://goo.gl/maps/z6nA62KzGkB2 16 a 00:30h 6° CORSO POPULAR DE CARNAVAL Organiza: Murga Los Chicatos de San Martín B° San Martín Paso de Uspallata esquina Obispo Ceballos Mapa: https://goo.gl/maps/BgLtMnQZcHN2 Domingo 3 19 a 01h CARNAVALES POPULARES ZONA NORTE Organiza: Colectivo de trabajo cultural Murga los Luminosos del Norte B° Guiñazú Club El Trébol (Av. Nuestra Señora de los Milagros 750) Mapa: https://goo.gl/maps/hYNsMY5Fas22 16 a 02h CORSO DE CARNAVAL MLG Organiza: MLG Alta Córdoba / Consejo Barrial de Seguridad – Cuadrante Alta Córdoba B° Alta Córdoba Sarrachaga esquina Urquiza Mapa: https://goo.gl/maps/x2mv9Uz9jkk Lunes 4 17 a 00h CORSO EL REMATE Organiza: Grupo de Trabajo Comunitario B° SEP Polideportivo de B° SEP (Richieri esquina Calle Pública) Mapa: https://goo.gl/maps/dgTgaqQdqBk Martes 5 19 a 01h CORSO POPULAR DE CARNAVALOrganiza: Murga Los Infernales / Centro Vecinal de Bº Observatorio / Mesa de Trabajo de Observatorio, Cupani y Güemes B° Observatorio Mariano Moreno esquina Pueyrredón Mapa: https://goo.gl/maps/fmkoCi11t6n Viernes 8 20 a 01h CORSO DE LA CUADRA Organiza: Batucada La Cuadra B° Las Violetas Manuel Solá esquina Aviador Petirossi Mapa: https://goo.gl/maps/VrnUALNMnJK2 Sábado 9 y domingo 10 17 a 01h 13° CORSO DE CARNAVAL MURGA CAPRICHOSO REJUNTE Organiza: Murga Caprichoso Rejunte Parque Sarmiento Crisol esquina Calle de la Isla Mapa: https://goo.gl/maps/mYjAPSjo4U32 Sábado 9 19 a 02h EL CARNAVAL VUELVE AL BARRIO – 6° EDICIÓN Organiza: Biblioteca Popular Barrio Talleres Hugo Wast / Grupo de vecinos autoconvocados B° Talleres Este Plaza Pedro Vivas (Juan XXIII esquina Paysandú) Mapa: https://goo.gl/maps/hwCsXNQGbjC2 17 a 01h CORSO BARRIO NUEVA ITALIA Organiza: Asociación Civil La Tukito Taborda / Murga Los Kitapenas / Escuelita de fútbol infantil Vivero Norte / Socios del Club Atlético Racing de Córdoba. B° Nueva Italia Garaglio esquina Hernán Huberman Mapa: https://goo.gl/maps/FhKxjSHhTcQ2 Sábado 16 17 a 23h CARNAVAL DE CALLE UNIAO DA SERRA Organiza: Escola de Samba Uniao da Serra B° Güemes Plaza Mayor Francisco de Arteaga (Rotonda Ruta 20) Mapa: https://goo.gl/maps/7t8bRpgGMY82 19 a 01h CORSO LA LEGIÓN DEL FÉNIX Organiza: Batucada “Legión del Fénix” B° Villa Unión Asia esquina Atilio Cattaneo Mapa: https://goo.gl/maps/pHNQXAmhWJ42      

Teatro Cerca Estival  Luego de 10 años de ensayo, Tomp y Zach se encuentran listos para estrenar la versión multimediática de Otelo, pero se presenta un pequeño imprevisto de último momento: Faltó la actriz, la única actriz del elenco. Convencidos de que "el show debe continuar", apelan a quitar los personajes femeninos, presumiendo que la labor y participación femenina es poco relevante. Prontamente, la trama de la obra demanda la presencia de Desdémona y Emilia. Para continuar habrá que ponerse los vestidos, ponerse en la piel de los personajes y ponerse en el lugar de la mujer.   Duración: 90 minutos. Recomendada a partir de los 12 años.

Capacitación gratuita y abierta para aquellos voluntarios que se inscriban en el certamen. Luego competirán en equipos entre sí. #ChoriJaja #festivalchori

Receta: Choripan vegetariano Temática: Cocina Saludable A cargo de la Chef Instructora Luciana Maniaci Al finalizar la clase sorteos y degustación   #domogastronómico #ChoriJaja