El sábado 2 de agosto, de 16:00 a 20:00, el Museo Metropolitano de Arte Urbano será sede de una jornada que reunirá a baristas, cafeterías locales, feria de productos y música en vivo. La entrada será libre y gratuita.
La Subsecretaría de Cultura invita a vivir una nueva experiencia gastronómica este sábado 2 de agosto de 16:00 a 20:00 en el MMAU (Plaza España). De la mano de numerosas cafeterías de la ciudad, se realizará una Batalla Callejera de Baristas que combinará competencia de Aeropress, feria cafetera y música en vivo.
La batalla consistirá en un torneo amigable donde distintos baristas locales prepararán café mediante la técnicaAeropress. Además, habrá DJ en vivo, generando el clima ideal con beats callejeros, hip hop, soul y electrónica, acompañando cada ronda de competencia.
Al mismo tiempo, numerosas cafeterías de la ciudad se moverán al MMAU con stands, ofreciendo distintos productos. Algunas de las partícipes serán Decafe, Cuppy Dealer, Fox Cafecito, Brodi y Buna, Filtrados Vendido y Café a la Gorra.
En los últimos años, el café de especialidad fue ganando terreno en la ciudad, con propuestas que combinan calidad e innovación. La gastronomía, en ese sentido, es una expresión viva de nuestra cultura y parte de nuestra identidad local. Este encuentro será una oportunidad para disfrutar de ese universo en el MMAU, un espacio que acompaña y potencia las expresiones urbanas contemporáneas.